拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房,一要视觉干净清爽;二要有舒适方便的操作中心:橱柜要考虑到科学性和舒适性。夏季马上到来,日渐升高的气温为各种细菌的生长提供了温床,在夏季应该格外注意卫生,尤其是在相对潮湿的厨房里,更要注意厨房用具的整洁与卫生,厨房的卫生直接关系到人们的健康。
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很多人为了厨房的美观,而把厨具放进柜子里,其实这种做法并不卫生,炎热潮湿的环境下很容易滋生细菌。
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在夏季厨具的通风,非常重要。用些小挂钩将厨具挂在墙壁上,这样既能保证厨房的整洁卫生,又能方便拿取。
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至于盘子在洗刷干净之后可竖放碗碟架上,而碗、盆则应倒扣在上面。
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另外还要注意敞开橱柜门,注意柜内物品的通风;而厨房窗户最好经常打开,保持室内空气流通,减少油烟污染。
家庭清洁中,厨房的清洁卫生占主要地位,厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具卫生、存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生,厨房的卫生与否和人的健康有很大关系,俗话说“病从口入。”这里的病就是指被污染的食品对人体健康的影响。